Andresdesign

Haine cu personalitate, croite pe masurile tale

Clatite cu banane si faina de cocos – fara gluten

Posted on Jan 13, 2015

Clatite cu banane si faina de cocos – fara gluten

Pentru diminetile de weekend in care suntem impreuna acasa, clatitele cu fructe sunt un rasfat rapid, savurat la cafea, cu o muzica buna pe fundal.

Ingrediente:

4 oua bio/tara

2 banane coapte bine

4 linguri faina de cocos

optional extract de vanilie

fructe de padure pt servire

unt Kerrygold

Folosind un robot de bucatarie, mixati bananele, ouale, faina si vanilia,  pana obtineti o compozitie omogena, densa, dar usor lichida.

Ungeti tigaia cu putin unt (folosind o pensula sau un servetel) si turnati compozitia de clatite cu o lingura, formand clatite mici, dar mai groase decat cele obisnuite.

Lasati ~30 de secunde pe fiecare parte.

Now, enjoy:)

Sunt delicioase atat cu fructe proaspete, cat si cu un sos rapid de fructe de padure (preparat la foc mic, 5-10 minute, cu putin xylitol daca fructele sunt mai acre).

Clatite 2 L

Happy Cooking!

Aboneaza-te la newsletter


Te-ar putea interesa